Mit dem Inkrafttreten von T/CSBZ 015-2026 rückt ein klarerer Rahmen für Materialien, Prüfungen und Rückverfolgbarkeit die Sicherheit von Küchenoberflächen in den Mittelpunkt.
GUANGZHOU, China – Ein neuer Verbandsstandard für harzgebundene Quarz-Arbeitsplatten mit Lebensmittelkontakt trat am 1. September 2026 in Kraft und markiert einen wichtigen Schritt hin zu einheitlicheren Sicherheitsstandards im chinesischen Arbeitsplattensektor. Gelandy wird im veröffentlichten Standard als Hauptverfasser genannt, was das Engagement des Unternehmens bei der Weiterentwicklung von Standards für lebensmittelgeeignete Arbeitsplatten unterstreicht.
Die von der China Stone Material Association herausgegebene Norm T/CSBZ 015-2026 regelt Produkte, die für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Ihre Bestimmungen betreffen Rohstoffe, die Sicherheit von Fertigprodukten, Prüfverfahren, Inspektionen, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit. Im Vorwort wird die Guangzhou Gelandy New Material Co., Ltd. als Hauptverfasser der Norm genannt, während die Vereinigung als diejenige Institution identifiziert wird, die das Dokument vorgeschlagen hat und verwaltet. [1]
Die Initiative hat in den chinesischen Medien Aufmerksamkeit erregt. Sina Home berichtete im Dezember 2025 über Gelandys Rolle bei der Entwurfsphase, während Haishi Business News im Mai 2026 meldete, dass der Standard die Expertenprüfung bestanden habe. Diese Berichte dokumentieren den Fortschritt von der Entwicklung bis zur Überprüfung; das veröffentlichte Dokument legt die endgültigen Anforderungen und den Implementierungstermin fest. [2][3]
Für Hersteller und Käufer von Arbeitsplatten liegt der Wert der Norm darin, dass sie Angaben zur Lebensmittelkontaktfähigkeit mit definierten technischen Kriterien verknüpft. Sie legt acht Kategorien von Sicherheitsanforderungen für Lebensmittelkontaktprodukte fest, die sensorische Eigenschaften, Gesamtmigration, Kaliumpermanganatverbrauch, Schwermetalle, Entfärbung, Migration primärer aromatischer Amine, Styrolmigration und akute orale Toxizität abdecken. [1]
Beispielsweise beträgt der Gesamtmigrationsgrenzwert unter den festgelegten Testbedingungen 10 mg/dm². Grenzwerte gelten auch für einzelne Substanzen wie Antimon, Arsen, Cadmium und Chrom. Der daraus resultierende Rahmen bietet Herstellern eine einheitlichere Grundlage für die Qualitätskontrolle und gibt Spezifizierern und Einkäufern klarere Fragen an die Hand, die sie bei der Beurteilung der Eignung für den Lebensmittelkontakt stellen können. [1]
Das Dokument unterscheidet außerdem zwischen Basisprodukten und Produkten mit besonderen Funktionen, wie z. B. antibakterieller, antiviraler, schimmelresistenter oder formaldehydentfernender Wirkung. Für solche Funktionen gelten gesonderte Anforderungen. Diese Unterscheidung hilft Käufern, spezifische Produktversprechen zu bewerten, anstatt anzunehmen, dass jede Arbeitsplatte mit Lebensmittelkontakt die gleichen zusätzlichen Vorteile bietet. [1]
Gelandy beschreibt die sorgfältige Materialauswahl als zentral für seine Strategie bei Arbeitsplatten mit Lebensmittelkontakt. Laut Unternehmensangaben verwendet es reinen Quarzsand als mineralischen Rohstoff, lehnt Verfälschungen und irreführende Ersatzstoffe ab und verzichtet auf giftige oder schädliche Harze. Diese Verpflichtung bezieht sich auf die Materialauswahl; die fertige Oberfläche enthält jedoch auch Harz und weitere Bestandteile der Rezeptur.
In seinen veröffentlichten Materialrichtlinien betont Gelandy die Bedeutung von speziell ausgewähltem Harz und hochwertigem Quarzsand und -pulver sowie die Kontrolle von Hilfsstoffen. Das Unternehmen präsentiert diese Auswahl als Ausgangspunkt für zuverlässige Arbeitsplattenqualität und Lebensmittelsicherheit. [4]
Die Norm unterstreicht die Bedeutung dieses Ansatzes durch explizite Rohstoffkontrollen. Harz muss die lebensmittelrechtlichen Anforderungen der GB 4806.7 erfüllen, während ungesättigtes Polyesterharz die Anforderungen der T/CSRA 6 hinsichtlich verbotener und beschränkter Substanzen erfüllen muss. Abschnitt 5 verbietet zudem die Verwendung bestimmter Schadstoffe, darunter Toluol, Xylol, Ethylbenzol und aufgeführte halogenierte Kohlenwasserstoffe. [1]
Gelandys maßgebliche Rolle bei der Ausarbeitung der Sicherheitsrichtlinien belegt nachweislich seinen Beitrag zur Entwicklung eines branchenweiten Sicherheitsrahmens. Für Kunden wird das Vertrauen in eine bestimmte Arbeitsplatte gestärkt, wenn dieses Engagement durch entsprechende Produkttests, eindeutige Kennzeichnung und nachvollziehbare Qualitätsaufzeichnungen ergänzt wird.
Die Norm fordert die Rückverfolgbarkeit von Sicherheitsinformationen und relevanten Schadstoffinformationen und legt die Einhaltung von GB/T 45592 für das Produktrückverfolgbarkeitssystem fest. Zusammen mit den Prüf- und Kennzeichnungsvorschriften können diese Maßnahmen zu verantwortungsvolleren Lieferketten und fundierteren Kaufentscheidungen beitragen. [1]
Durch ihren Beitrag zu diesem Rahmenwerk trägt Gelandy dazu bei, die Diskussion um Arbeitsflächen mit Lebensmittelkontakt hin zu nachweisbaren Anforderungen zu lenken. Der Standard schafft eine solidere technische Grundlage, auf der verantwortungsbewusste Hersteller die Qualität nachweisen und Kunden dokumentierte Gewissheit über die in ihren Küchen verwendeten Oberflächen erhalten können.
Ein neuer Maßstab für Arbeitsplatten mit Lebensmittelkontakt
Gelandy wurde als Hauptorganisation für die Ausarbeitung benannt
PDF-Seite 1 | Vereinsmitteilung
PDF-Seite 3 | Vorwort, gedruckte Seite 1
Lebensmittelsicherheit beginnt bei den Rohstoffen.
PDF-Seite 5 | Klausel 5, gedruckte Seite 2
Messbare Anforderungen an die Sicherheit von Lebensmitteln mit Kontakt
PDF-Seite 6 | Tabelle 1 Fortsetzung, gedruckte Seite 3
Rückverfolgbarkeit unterstützt Verantwortlichkeit
PDF-Seite 10 | Klausel 10, gedruckte Seite 7
Quellen und redaktionelle Anmerkungen (nicht Teil des Nachrichtentextes)
[1] T/CSBZ 015-2026, bereitgestelltes PDF: Verbandsmitteilung; Vorwort; Abschnitte 1, 5, 6, 8, 9 und 10. Dies ist ein Verbands-/Gruppenstandard, kein nationaler Standard oder ein von der Regierung herausgegebener Branchenstandard.
[2] Sina Home, 3. Dezember 2025 (Berichterstattung im Entwurfsstadium): https://chengde.jiaju.sina.com.cn/news-ZG202609031201560002.html
[3] Haishi Business News, 14. Mai 2026 (Expertenbericht): https://hssb.fjdaily.com/pc/con/202605/14/content_534412.html
[4] Gelandy, 22. Juni 2026, Rohstoffvorgaben: https://www.gzgelandi.com/NewsDetail/7460172.html
Die Zusage, dass der Quarz rein und frei von Verunreinigungen ist, wird dem Unternehmen gemäß der Auftragsbeschreibung zugeschrieben. Das beigefügte Dokument ist eine Norm, kein Produktprüfbericht. Es bestätigt nicht unabhängig die Zusammensetzung oder Konformität jedes einzelnen Gelandy-Produkts. Es wird weder eine universelle Zertifizierung noch absolute Toxizität oder ein vollständiger Gesundheitsschutz garantiert. Übersetzungen der Abbildungen sind inoffiziell; ausgewählte Übersetzungen sind entsprechend gekennzeichnet. Für weitergehende Aussagen zur Produktkonformität sind produktspezifische Zertifikate und aktuelle Prüfberichte erforderlich.
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"GELANDY" ist ein etablierter und renommierter Hersteller in China, der sich auf Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Mineralwerkstoffen und Quarzstein spezialisiert hat.
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