솔리드 서피스 & 쿼츠 스톤 2000년부터 - GELANDY
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솔리드 서피스 & 쿼츠 스톤 2000년부터 - GELANDY
주방 조리대는 깨끗해 보일지 몰라도, 정말 위생적일까요? 흔히 볼 수 있는 조리대 소재에는 박테리아가 숨어들기 쉬운 미세한 기공이 많아, 생각보다 조리가 안전하지 않습니다.
이해합니다. 세균에 강하고 청소가 간편한 표면이 필요합니다 . 이 가이드에서는 석영 주방 조리대가 더 건강한 주방을 위한 최고의 선택인 이유를 설명합니다.
조리대에서 "비다공성"이란 정확히 무엇을 의미할까요? 이렇게 생각해 보세요. 스펀지에는 액체를 흡수하는 작은 구멍(기공)이 있습니다. 이것이 다공성입니다 . 반면 석영은 단단한 유리판과 비슷합니다. 내부로 액체가 스며들 틈이 거의 없습니다 .
이 구조가 바로 이 제품의 뛰어난 위생력의 핵심 입니다 . 박테리아, 바이러스, 곰팡이는 숨어서 번식하기 위해 작은 틈새와 습기를 필요로 합니다. 석영은 숨을 곳이 없기 때문에 음식이나 음료에서 흘러나온 액체가 표면에 그대로 남아 있습니다. 간단히 닦아내기만 하면 됩니다. 아무것도 아래에 끼지 않습니다.
화강암이나 대리석처럼 흔히 볼 수 있는 천연석은 겉보기에는 단단해 보이지만 미세한 기공이 있습니다. 이러한 돌들은 작은 기공을 효과적으로 막기 위해 정기적인 밀봉 처리가 필요합니다. 밀봉을 하지 않으면 시간이 지남에 따라 세균이 번식할 수 있습니다. 석영은 이러한 관리가 전혀 필요하지 않습니다.
석영은 어떻게 이러한 일체형 표면을 구현할까요? 바로 인공 소재입니다. 저희는 미세하게 분쇄된 천연 석영(일반적으로 석판의 약 90%)을 고품질 폴리머 수지 및 안료와 혼합합니다. 제조 과정에서 이러한 수지는 석영 입자 사이의 미세한 틈을 모두 메워 견고하고 불침투성인 석판을 만듭니다.
완전히 밀폐된 이 표면은 다음과 같은 더 많은 이점을 제공합니다.
● 얼룩 방지: 커피, 와인, 기름 등의 얼룩이 표면에 묻어도 쉽게 닦아낼 수 있으며 오래 지속되는 얼룩도 남지 않습니다.
● 간단한 세척: 일상적인 위생을 위해 특별한 세척제가 필요하지 않습니다. 일반적으로 비누와 물만으로도 충분합니다.
● 밀봉이 전혀 필요 없음: 다공성 소재와 달리 석영은 밀봉제를 적용하지 않고도 위생적인 특성을 유지합니다.
석영은 다공성이 없기 때문에 주방 표면에 사용하기에 깨끗하고 유지 관리가 쉬운 선택입니다.
석영에 기공이 전혀 없다는 사실을 방금 다루었습니다. 이 기능은 얼룩을 막는 것 이상의 역할을 합니다. 조리대 에 박테리아와 곰팡이가 뿌리내리는 것을 막아주는 주요 방어막입니다. 간단히 말해, 석판 자체에는 세균이 들어갈 틈이 없습니다 . 세균이 파고들 수 없습니다.
박테리아와 곰팡이가 번식하는 데 무엇이 필요한지 생각해 보세요. 일반적으로 수분과 유기물 공급원이 미세한 표면 결함 속에 갇혀 있는 경우가 많습니다. 하지만 석영은 그 둘 중 어느 것도 제공하지 않습니다. 매끄럽고 단단한 구조는 액체를 흡수하지 않으며, 소재 자체도 미생물에게 영양분을 제공하지 않습니다 . 비활성 표면입니다.
이는 우연이 아닙니다. 석영은 분쇄된 천연석을 강한 열과 압력 하에 수지와 융합하여 만들어지는데, 이러한 방식으로 균일하고 반응성이 없는 표면이 형성됩니다. 균열이나 변형이 있는 일부 천연 소재와 달리, 인공 석영은 항상 밀도가 높고 미세한 생명체가 접근 하기 어려운 특성을 지닙니다 .
이것이 일상생활에서 어떤 의미를 가질까요? 조리대에 떨어지는 흔한 주방 박테리아나 곰팡이 포자는 표면에 그대로 남아 있습니다 . 재료 자체 내에서 번식할 수 있는 좋은 공간을 찾지 못하기 때문입니다. 효과적인 세척은 이러한 박테리아나 곰팡이 포자를 물리적으로 제거하여 보이지 않는 군집이 조리대 깊숙이 형성되는 것을 방지합니다.
석영이 세균에 강한 이유 를 간단히 설명하면 다음과 같습니다 .
● 진입 지점 없음: 다공성이 없어 접근이 차단됩니다.
● 영양 공급 없음: 이 소재는 갇힌 수분이나 영양분을 공급하지 않습니다.
● 불활성 성분: 석영과 수지의 혼합물은 성장에 도움이 되지 않습니다.
● 간편한 제거: 세균이 표면에 남아 있어 간단히 닦아낼 수 있습니다.
이러한 본질적인 내구성 덕분에 석영은 위생적인 주방 환경을 유지하는 데 강력한 동반자가 됩니다.
최상의 위생을 위한 간편한 세척
앞서 말씀드린 비다공성 표면 덕분에 석영 조리대를 위생적으로 깨끗하게 유지하는 것은 간단합니다. 위생적인 조리 공간을 유지하기 위해 매일 강한 스크럽이나 특수 화학 약품을 사용할 필요가 없습니다.
매일 청소할 때는 부드러운 천 이나 스펀지, 따뜻한 물, 그리고 소량의 순한 주방 세제를 준비하세요 . 표면을 닦아 부스러기와 잔여물을 제거하세요. 그런 다음 깨끗한 물로 표면을 깨끗이 헹구고, 물 얼룩이나 줄무늬가 생기지 않도록 깨끗한 천으로 말리세요. 흘린 액체는 즉시 처리하세요.
생닭 손질 후 소독이 필요하신가요? 아니면 좀 더 안심하고 싶으세요? 70% 이소프로필 알코올 과 물을 섞은 스프레이 용액이 효과적입니다. 표면에 가볍게 분사한 후 잠시 그대로 두세요(제조사 권장 사항을 확인하세요, 보통 1분 이내). 그런 다음 깨끗한 물로 깨끗이 헹구고 완전히 말리세요. 일부 시판 주방 세제는 석영 세척용으로 특별히 승인되었으니, 제품 라벨을 확인하세요.
석영은 내구성이 뛰어나지만, 파괴될 수 없는 것은 아닙니다. 매끄럽고 다공성이 없는 석영 표면을 보호하고 장기간 위생적으로 유지하려면 다음과 같은 사항을 피해야 합니다.
● 독한 화학 물질: 표백제, 오븐 세척제, 배수구 세척제, 페인트 제거제, 매니큐어 제거제 또는 pH 수치가 매우 높거나 낮은 세척제는 사용하지 마십시오. 이러한 세척제는 레진을 손상시킬 수 있습니다.
● 연마 스크러버: 강철 수세미, 수세미, 연마 분말 세제는 절대 사용하지 마세요. 이러한 세제는 마감재를 긁어내고 영구적으로 광택을 잃게 합니다. 부드러운 천이나 스펀지를 사용하세요.
● 고온: 냄비, 전기밥솥, 전기 프라이팬 아래에는 항상 냄비받침이나 핫팩을 사용하세요. 고온에 직접 노출되면 변색이나 갈라짐(열충격)이 발생할 수 있습니다.
● 직접 자르기: 매번 도마를 사용하세요. 석영은 긁힘에 강하지만, 날카로운 칼은 시간이 지남에 따라 표면을 부식시킬 수 있습니다 .
마른 음식물이나 잘 지워지지 않는 얼룩이 생겼나요? 플라스틱 퍼티 나이프를 사용하여 부드럽게 긁어내세요. 유성 마커나 페인트처럼 제거하기 어려운 얼룩은 먼저 석영 제조사의 관리 가이드를 참조하세요. 석영 전용 세척제를 사용하면 표면에 손상을 주지 않고 얼룩을 제거할 수 있는 경우가 많습니다.
석영은 다공성이 없고, 세균 증식을 자연적으로 억제하며, 세척이 용이하다는 것을 확인했습니다. 이러한 특징들이 결합되어 석영은 주방에서 직접 음식을 조리할 때 매우 안전한 표면이 됩니다 . 조리대가 깨끗한 요리를 지원한다는 사실만으로도 안심할 수 있습니다.
박테리아나 잔여물이 음식에 묻을까 봐 걱정되시나요? 석영을 사용하면 생채소에서 흘러나온 즙이나 흘린 음식이 표면에 그대로 남아 있습니다. 세척 과정에서 미세한 균열이나 기공이 없어 잔여물이 숨어 나중에 문제를 일으킬 수 없기 때문에 완벽하게 닦아낼 수 있습니다.
고품질 석영 주방 조리대는 열과 압력을 가하여 천연 석영 입자에 단단히 결합된 안정적인 수지를 사용합니다. 이 공정을 통해 불활성 표면이 형성됩니다. 원치 않는 화학 물질이나 심각한 VOC(휘발성 유기 화합물)가 음식이나 주방 환경에 스며들지 않습니다 . 소재 자체는 안전을 염두에 두고 설계되었습니다.
더욱 안심하고 사용하려면 NSF International 인증을 받은 석영 브랜드를 찾아보세요 . 이 권위 있는 독립 기관은 식품 접촉 안전에 대한 엄격한 공중 보건 기준을 준수하여 제품을 테스트합니다. 많은 주요 석영 제조업체가 이 인증을 보유하고 있으며 , 이는 해당 소재가 상업용 주방과 일반 가정에 적합하다는 것을 의미합니다. 조리대를 선택할 때 특정 브랜드의 세부 정보를 확인하세요.
세척 팁 기억하시나요? 썰 때는 항상 도마를 사용하세요 . 석영 표면은 식품 에 닿아도 안전하지만, 도마를 사용하면 표면이 긁히지 않고 칼날이 날카로워집니다. 또한, 식사 준비 중 교차 오염을 방지하기 위한 모범 사례를 따르고 있습니다.
석영이 식품 취급에 안전한 선택인 이유를 간단히 요약해 보겠습니다.
● 비다공성: 액체와 박테리아의 흡수를 차단합니다.
● 세균 저항성: 미생물이 번식할 수 있는 서식지를 제공하지 않습니다.
● 간편한 살균: 간단한 방법으로 표면을 완벽하게 세척할 수 있습니다.
● 불활성 성분: 식품에 유해한 화학물질이 침출되지 않습니다.
● NSF 인증을 받은 경우가 많음: 제3자가 식품 접촉에 안전하다고 검증함.
석영을 선택하면 내구성이 뛰어나고 매력적인 조리대를 선택할 수 있으며, 이는 가족 모두의 식사와 요리 활동을 위한 보다 안전하고 위생적인 환경을 만드는 데 적극적으로 기여합니다.
깨끗한 집을 위한 진정한 주방 조리대를 원한다면, 소재 선택이 가장 중요합니다. 석영이 어떻게 위생적인 면에서 꾸준히 좋은 결과를 제공하는지 살펴보았습니다. 석영의 비다공성 구조는 청결의 필수 기반을 형성합니다.
견고하고 밀봉된 표면은 박테리아에 대한 저항성이 뛰어나고, 대부분의 얼룩을 제거하며, 매일 닦아도 효과적입니다. 이러한 특성 덕분에 위생적인 석영 주방 조리대는 신뢰성과 손쉬운 유지 관리를 원하는 바쁜 가정에 최고의 선택입니다.
석영에 투자하면 멋진 외관을 자랑 하면서도 매일매일 깨끗한 주방 공간을 유지하는 데 효과적인 표면을 갖게 됩니다 . 이러한 장점을 모두 갖춘 고품질 제품을 찾으신다면 GELANDY 에서 제공하는 엔지니어드 스톤 표면을 살펴보세요. GELANDY의 다양한 제품을 확인해 보세요 . 여기 있습니다 . 현대 주방 위생을 위한 실용적인 선택입니다.
